طرز تهیه ارده قسمت 6 | محصولات کنجدی حاج حسین

خرید ارده اصل اردکان:

https://hajhosseinsesame.com/tahini

سایت اصلی:

https://hajhosseinsesame.com

اینستاگرام:

https://instagram.com/hajhossein.sesame


در این ویدیو، مرحله حیاتی قاطی کردن کنجد با آب برای جداسازی پوست و ضایعات رو بهتون آموزش می‌دم!
این تکنیک باعث میشه ارده شما کاملاً خالص، نرم و بدون ذره‌ای تلخی بشه!

مهم‌ترین نکات این مرحله:
نسبت آب به کنجد چقدر باید باشد؟
چطور پوست‌های باقیمانده را کاملاً جدا کنیم؟
چرا این مرحله کیفیت نهایی ارده را تعیین می‌کند؟