بازدید :
299
زمان ارسال :
4 سال پيش
بازدید :
299
زمان ارسال :
4 سال پيش
کانال : آشپزی نواب ابراهیمی
طرز تهیه پانا کوتا - Panna cotta توسط نواب ابراهیمی
لایه اول:
خامه : ۱ لیوان
شیر : نصف لیوان
شکر : ۳ قاشق چایخوری
پودر ژلاتین: ۱ قاشق چایخوری
آب: ۴ قاشق چایخوری
وقتی شیر و خامه و شکر روی حرارت هست، قبل از اینکه بخواد بجوشه حرارت رو خاموش کنید. یعنی نزدیک جوشیدن، بعد ژلاتین رو اضافه کنید.
بعد از درست کردن لایه اول، اون رو داخل ظرف مناسب بریزید و ۲ ساعت داخل یخچال قرار بدید.
——-
لایه دوم:
انبه: ۲ عدد
پودر ژلاتین: ۱ قاشق چایخوری
آب: ۴ قاشق چایخوری
——-
لایه سوم:
بادام زمینی
بعد از ریختن بادومزمینی دوباره ۱ ساعت دسر رو داخل یخچال قرار بدید و حالش رو ببرید.
توضیحات :
طرز تهیه پانا کوتا - Panna cotta توسط نواب ابراهیمی
لایه اول:
خامه : ۱ لیوان
شیر : نصف لیوان
شکر : ۳ قاشق چایخوری
پودر ژلاتین: ۱ قاشق چایخوری
آب: ۴ قاشق چایخوری
وقتی شیر و خامه و شکر روی حرارت هست، قبل از اینکه بخواد بجوشه حرارت رو خاموش کنید. یعنی نزدیک جوشیدن، بعد ژلاتین رو اضافه کنید.
بعد از درست کردن لایه اول، اون رو داخل ظرف مناسب بریزید و ۲ ساعت داخل یخچال قرار بدید.
——-
لایه دوم:
انبه: ۲ عدد
پودر ژلاتین: ۱ قاشق چایخوری
آب: ۴ قاشق چایخوری
——-
لایه سوم:
بادام زمینی
بعد از ریختن بادومزمینی دوباره ۱ ساعت دسر رو داخل یخچال قرار بدید و حالش رو ببرید.
0نظر ثبت شده
آیا از حذف این لیست پخش اطمینان دارید؟
0نظر ثبت شده
لیست پخش ایجاد شد.
نظر شما ثبت گردید و پس از تایید منتشر خواهد شد.