آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه اسپاگتی با سس پستو

طرز تهیه اسپاگتی با سس پستو به سبک نواب ابراهیمی
مواد مورد نیاز برای ۴ نفر:
سیر: ۲ حبه
بادوم زمینی: ۵۰ گرم
نمک دریایی: ۱ قاشق چایی خوری
ریحان تازه: ۱۰۰ گرم
روغن زیتون: ۲۰۰ سی سی ( دو سوم لیوان)
پنیر پارمسان: ۵۰ گرم
اسپاگتی: ۵۰۰ گرم
یه چنتا نکته برای اینکه پاستا یا اسپاگتی خوب در بیاد:
اول اینکه به آب جوش خوب نمک بزنید تا ماکارونی ها بی مزه نباشن
دوم اینکه برای پاستا یا اسپاگتی اونو نزارید که دم بکشه. بزارید خوب تو آب جوش باشه تا آماده خوردن بشه،
سومین نکته که مهم ترین هم هست، پاستا و اسپاگتی حتما باید با سس خودش بپزه، هیچ وقت جدا جدا اونو سرو نکنید .