آموزش کاشت جعفری و تره

توضیحات :

آموزش کاشت جعفری و تره بطور کلی سبزی جعفری دارای دو نوع می باشد: جعفری برگ چین دار (مجعد) و جعفری برگ پهن یا صاف (که بعنوان جعفری ایتالیایی نیز شناخته می شود). طعم جعفری برگ پهن نسبت به جعفری برگ مجعد، کمی قوی تر است و در پخت و پز استفاده می شود اما هر دو نوع جعفری طعم نسبتاً ملایمی دارند. همچنین باید تصمیم بگیرید که سبزی جعفری خود را از طریق کدام یک از روش های زیر می خواهید بکارید:
الف) کاشت مستقیم بذر جعفری: می توانید بذر جعفری را مستقیم در بستر اصلی (باغ و یا گلدان) کشت کنید. برای این منظور، شرایط آب و هوایی باید مناسب باشد و اگر آب و هوا بسیار سرد باشد، نتیجه نخواهید گرفت. بنابراین کشت مستقیم جعفری باید بعد از آخرین یخبندان انجام شود.
ب) نشاء گیری جعفری: می توانید بذرهای جعفری را در محیط خانه و در سینی کشت، آماده کنید و بعد ازظاهر شدن 3 برگ، جوانه ها یا نشاءها را به بستر اصلی منتقل کنید. در واقع یکی از مهمترین مزیت های نشاء گیری این است که شما می توانید بذرها را در شرایط کنترل شده آماده کنید و بعد از مساعد شدن آب و هوای بیرون، به زمین اصلی منتقل کنید و به این ترتیب در صرف زمان صرفه جویی کرده اید و محصولتان نیز سریع تر آماده خواهد شد.