آموزش آشپزی / غذای رژیمی با کدوسبز

بدون سرخ کردن عمیق! دستور العمل های فوق العاده خوشمزه و آسان کدو سبز برای شام!

دستور غذا شماره 1 00:00
کدو سبز 2 عدد
پالپ را برش دهید (کنار بگذارید)
نمک، فلفل، پودر سیر
با روغن زیتون برس بزنید
روی سینی فر پوشانده شده با کاغذ پخت قرار دهید
1 عدد گوجه فرنگی را حلقه حلقه کنید
3 حبه سیر را خرد کنید
تفاله کدو سبز را مکعبی خرد کنید
جعفری را خرد کنید
100 گرم پنیر را رنده کنید
نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
خوب مخلوط کنید
فیلینگ را در کدو سبز قرار دهید
4 عدد تخم مرغ
نمک
مقداری گوجه فرنگی خرد شده
پنیر
با جعفری تزئین کنید
در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 40 دقیقه بپزید
همه چیز آماده است!
بسیار خوشمزه و معطر!
در نظرات بنویسید که چگونه دستور پخت را دوست دارید
ممنون که تماشا کردید، لایک کردید و مشترک شدید!
نوش جان!


دستور غذا شماره 2 08:05
کدو سبز 3 عدد نصف شده
پوست آن را قطع کنید
در کدو سبز شکاف هایی ایجاد کنید
روی پوست قرار دهید
با روغن زیتون برس بزنید
در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید
1 عدد پیاز را خرد کنید
روغن زیتون
پیاز را 3-4 دقیقه تفت دهید
2 حبه سیر را خرد کنید
2-3 دقیقه سرخ کنید
1/2 فلفل زرد و نارنجی را خرد کنید
2-3 دقیقه سرخ کنید
نمک، پاپریکا، پودر سیر
اسفناج را خرد کنید
2 دقیقه سرخ کنید
در یک کاسه قرار دهید
400 گرم قارچ را خرد کنید
50 گرم کره را ذوب کنید
3-4 دقیقه سرخ کنید
نمک
2-3 دقیقه دیگر سرخ کنید
به سبزیجات اضافه کنید
100 گرم پنیر را رنده کنید
خوب مخلوط کنید
تفاله کدو سبز را خرد کنید
فیلینگ را روی آن قرار دهید
با پنیر پارمزان رنده شده بپاشید
در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید
2 قاشق غذاخوری خامه ترش
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 حبه سیر
۱ عدد خیار را روی رنده ریز رنده کنید
شوید را خرد کنید
فلفل نمک
دانههای فلفل قرمز
مخلوط کردن
همه چیز آماده است!

دستور غذا شماره 3 5:49 بعد از ظهر
3 کدو سبز، به صورت نوار بریده شده است
فلفل نمک
بگذارید 15 دقیقه بماند
3 عدد تخم مرغ
نمک
خامه ترش 150 گرم
مخلوط کردن
آرد 140 گرم
بکینگ پودر 10 گرم
مخلوط کردن
جعفری را خرد کنید
2 حبه سیر
مخلوط کردن
روغن زیتون را به یک ماهیتابه اضافه کنید
کدو سبز را در خمیر فرو کنید
روی آن را بپوشانید و 2-3 دقیقه سرخ کنید
برگردانید و 2 تا 3 دقیقه دیگر در بسته بپزید
کدو سبز آماده است
سس را درست کنیم
1 عدد فلفل قرمز را حلقه حلقه کنید
2-3 دقیقه در روغن نباتی سرخ کنید
۲ عدد گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید
3-4 دقیقه سرخ کنید
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
فلفل نمک
روی آن را بپوشانید و 7-10 دقیقه بپزید
2 حبه سیر
2 دقیقه سرخ کنید
شوید را خرد کنید
مخلوط کردن
نوش جان!

دستور غذا شماره 4 26:01
3 عدد کدو سبز را برش دهید
روغن نباتی را گرم کنید
نمک
روی آن را بپوشانید و به مدت 10-15 دقیقه سرخ کنید
1 لیتر آب را بجوشانید
300 گرم پاستا
نمک، روغن نباتی
اجازه دهید 10 دقیقه بپزد
کدو سبز سرخ شده را در مخلوط کن خرد کنید
1/2 کدو سبز خرد شده را به رشته فرنگی اضافه کنید
2 حبه سیر
100 گرم پنیر موزارلا را برش دهید
همه چیز را خوب مخلوط کنید
یک ظرف پخت را با روغن نباتی چرب کنید
رشته فرنگی ها را داخل آن بریزید
باقیمانده کدو سبز را روی آن قرار دهید
100 گرم پنیر را رنده کنید
در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بپزید
همه چیز آماده است!
در نظرات بنویسید که چگونه دستور پخت را دوست دارید
ممنون که تماشا کردید، لایک کردید و مشترک شدید!
نوش جان!


دستور غذا شماره 5 32:11
کدو سبز 2 عدد
پوست کدو سبز را قسمت به قسمت برش دهید
کدو سبز را مکعبی خرد کنید
روغن زیتون
5-7 دقیقه سرخ کنید
فلفل نمک
2-3 دقیقه دیگر سرخ کنید و از روی حرارت بردارید
1 عدد پیاز را خرد کنید
روغن زیتون
2-3 دقیقه سرخ کنید
1 فلفل را خلال کنید
2-3 دقیقه سرخ کنید
120 میلی لیتر سس گوجه فرنگی
2-3 دقیقه سرخ کنید
قند
3 حبه سیر را خرد کنید
60 میلی لیتر آب
3-5 دقیقه سرخ کنید
کدو سبز سرخ شده را اضافه کنید
خوب مخلوط کنید
3 عدد تخم مرغ
نمک را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه در بسته تفت دهید
50 گرم پنیر را رنده کنید
روی آن را بپوشانید و 2-3 دقیقه دیگر سرخ کنید
2 عدد آووکادو را برش بزنید
1 عدد گوجه فرنگی بزرگ را خرد کنید
1 فلفل قرمز را ریز خرد کنید
جعفری را خرد کنید
نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر
روغن زیتون
مخلوط کردن
باگت را برش دهید
50 گرم کره را ذوب کنید
نان باگت را به مدت 1-2 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید
فیلینگ را روی باگت قرار دهید
همه چیز آماده است!