3 بهترین دستور پخت بادمجان / بادمجان شکم پر پنیری

عناصر:

🍀 1 دستور غذا
2 عدد بادمجان
روغن زیتون
100 گرم رب گوجه فرنگی
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
گیاهان ایتالیایی
فلفل قرمز دودی
فلفل سیاه زمینی
1 حبه سیر
100 گرم پنیر موزارلا
150 گرم قارچ
100 گرم گوجه گیلاسی
زیتون بی دانه
یک شاخه جعفری

🍀2 دستور غذا
2 عدد بادمجان
1 فلفل
گوجه فرنگی 1 عدد
پیازچه
روغن سبزیجات
100 گرم رب گوجه فرنگی
ریحان خشک شده
فلفل قرمز دودی
فلفل سیاه زمینی
3 حبه سیر
پودرهای سوخاری
100 گرم پنیر

🍀3 دستور غذا
2 عدد بادمجان
2 سیر
فلفل قرمز دودی
گیاهان ایتالیایی
فلفل سیاه زمینی
1 فلفل
گوجه فرنگی 1 عدد
80 گرم پنیر
شاخه جعفری
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش