دسر عسل بهاری

📋 مواد لازم:
خمیر:
160 گرم کره (2/3 فنجان یا 5.6 ​​اونس)
2 قاشق غذاخوری عسل
200 گرم پودر قند (1 2/3 فنجان یا 7 اونس)
2 عدد تخم مرغ
260 گرم آرد همه منظوره (2 فنجان یا 9.2 اونس)
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

کرم رنگ:
400 میلی لیتر شیر (1 2/3 فنجان)
4 قاشق غذاخوری شکر
37 گرم پودر پودینگ وانیلی یا نشاسته ذرت (حدود 1/3 فنجان یا 1.3 اونس)
125 گرم کره (1/2 فنجان یا 4.4 اونس)
2 قاشق چایخوری براندی
1 پیمانه دارچین

روکش شکلاتی:
50 گرم شکلات (1/2 فنجان یا 1.8 اونس)
کره 10 گرم (2 قاشق چایخوری)
گردو به میزان لازم