طرز تهیه کیک ماست

عناصر:
4 عدد سفیده تخم مرغ و کمی نمک.
5-6 دقیقه با همزن بزنید.
زرده تخم مرغ - 4 عدد، شکر - 3 قاشق غذاخوری.
با همزن خوب بزنید.
ماست 10% یونانی - 350 - 400 گرم
نشاسته - 3 قاشق غذاخوری.
بکینگ پودر برای خمیر
با همزن خوب بزنید.
فرم را با کاغذ روغنی بپیچید.
خمیر را داخل قالب قرار دهید.
در فر قرار دهید. در دمای 160 درجه سانتیگراد (302 درجه سانتیگراد) به مدت 40 دقیقه و 10 دقیقه در دمای 140 درجه سانتیگراد (284 درجه فارنهایت) بپزید. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه در فر خنک شود
پودر قند بپاشید.
نوش جان!