آموزش مرغ سوخاری کنتاکی

مواد لازم برای مرغ سوخاری کنتاکی KFC
تکه های مرغ به مقدار دلخواه
۲ لیوان آرد (آرد شیرینی ویا بربری مناسب هست)
۱/۲ لیوان نشاسته ذرت
۱/۲ لیوان آب (اگر حس کردید مایع زیاد رقیق کمی آرداضافه کنید)
۲ عدد تخم مرغ
۱ قاشق مرباخوری پونه کوهی
۱ قاشق مرباخوری آویشن (اگر آویشن کوهی باشه بهتر است)
۱ قاشق مرباخوری فلفل قرمز
۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه در صورت تمایل سفید
۱ قاشق مرباخوری نمک
روغن سرخ کردنی به میزان کافی
نکته : هر تکه مرغ ۱۵ دقیقه باید در روغن فراوان سرخ شود در این تایم تکه های بزرگ مرغ کاملا مغز پخت می شود.