خورشت آلو گردو به همراه نواب ابراهیمی

برای ۳ نفر:
پیاز ۲ عدد
سینه مرغ: ۱ تکه
زردجوبه: نصف قاشق چای‌خوری
پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوردت
نمک فلفل‌سیاه
۷-۸ دقیقه روی حرارت زیاد کنید. اگه نیاز بود یه چیکه آب بزنید.
بعد یک لیوان آلو خشک خورشتی
۶-۷ عدد گردو
۳ قاشق غذاخوری رب انار ملس رو اضافه کنید.
۳ دقیقه سرخ کنید و آب بریزید تا ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزه.
برای کنارش کته هم دم کنید. خیلی عالی میشه.
برنج به همراه آب، نمک و روغن روی حرارت زیاد، بعد که آب تبخیر شد روی حرارت کم اجازه بدید تا دم بکشه.