آموزش خورش قیمه خونگی

عناصر:
350 گرم گوشت گوسفند، گاو یا مرغ
1/2 فنجان نخود زرد خرد شده
2 عدد پیاز متوسط
3 قاشق غذاخوری روغن
1 حبه سیر
1/2 قاشق چایخوری رب زنجبیل
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 لیمو خشک (لیمو امانی) را می توانید از خواربار فروشی های ایرانی یا افغانی پیدا کنید.
1 قاشق چایخوری گلاب
3 لیوان آب
1/2 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن