آموزش ساندویچ مرغ ریش ریش خوشمزه

نصف سینه و یک عدد ران مرغ رو با آب بذارین یک ربع بجوشه

آبشو خالی کنین، گوشت ها رو بشورین و دوباره با آب و یه پیاز بذارین بپزه

آبش که نصف شد، نمک، فلفل سیاه،زردچوبه و پودر سیر بریزین
در قابلمه رو بذارین تا کامل بپزه

کمی روغن داخل یه تابه بریزین
یک عدد پیاز نگینی شده رو اضافه کنین
تفت بدین تا سبک و طلائی بشه

پانصد گرم قارچ رو خرد‌ کنین
به پیازها اضافه کنین
کمی آبلیمو تازه بریزین تا سیاه نشه

مرغ های پخته شده رو از قابلمه خارج و ریش ریش کنین

بعد به قارچ های پخته شده، اضافه کنین
نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه ، پاپریکا و پودر سیر بریزین
خوب مخلوط کنین
روی مواد پنیر پیتزایی که به دمای محیط رسیده، بریزین
در تابه رو ببندین

وقتی پنیر ها آب شد
آماده است

داخل نان باگت به همراه گوجه و خیارشور بریزین