آموزش آشپزی پیتزا مارگاریتا فوری

روش تهیه پیتزا مارگاریتا فوری
پیتزا مارگاریتا یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و پر طرفدار در جهان است که مانند دیگر پیتزاها اصالتی ایتالیایی دارد. این پیتزای خوشمزه با گوجه فرنگی تهیه می شود و به همین دلیل در بعضی از نقاط جهان با نام پیتزا گوجه فرنگی هم شناخته می شود.
مواد لازم پیتزا مارگاریتا فوری
نان آماده پیتزا یک عدد -
سس پیتزا -
مواد روی پیتزا
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
۱ - مواد سس پیتزا
سه عدد گوجه متوسط -
یک فلفل دلمه ای سایز کوچک -
دو قاشق چای خوری خمیر سیر(سیر له شده در روغن زیتون بکر) -
سه قاشق چای خوری رب گوجه خانگی -
دو قاشق چای خوری پودر آویشن -
دو قاشق چای خوری پولبیبر (فلفل پاپریکای ترکی) -
نصف یک عدد پودر فشرده عصاره مرغ -
نصف یک عدد پودر فشرده عصاره گوشت -
نصف یک عدد پودر فشرده عصاره زعفران -
دو پینچ فلفل سیاه آسیاب شده -
سه قاشق غذا خوری روغن زیتون بکر -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
۲ - مواد روی پیتزا
۱۰۰ گرم ریحان تازه خردشده -
۵۰ گرم پنیر پارمیژان -
دو ورق پنیر گودا ورقه ای -
۳۰۰ گرم پنیر موزورلا رنده شده -
پیتزا مارگاریتا یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. پیتزا مارگاریتا هم مانند دیگر پیتزاهای معروف اصالتا متعلق به کشور ایتالیا می باشد و در خیلی از کشورها با نام پیتزا گوجه فرنگی شناخته می شود. دلیل اینکه نام این پیتزا را پیتزای گوجه فرنگی نهاده اند این است که مانند دیگر پیتزاها بر روی این پیتزا خبری از گوشت و مرغ و فراورده های آنها مانند سوسیس و کالباس نیست و مواد اصلی تشکیل دهنده این پیتزا گوجه فرنگی و ریحان هستند و به همین دلیل این پیتزا نسبت به پیتزهای دیگر سالم تر می باشد،