طرز تهیه همبرگر با پیاز کاراملی

یکی از بهترین انتخاب‌ها برای همبرگر، گوشت فیله
گوساله هست، که من برای ۱ کیلو از این گوشت، ادویه‌های زیر رو زدم:
پودر سیر: ۲ قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
ورز که دادید، میتونید برای هر نفر قرص برگر ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرمی درست کنید.
مثل من اونهارو درست کنید و ۱ دقیقه آخر از پنیر گودا یا چدار ورقه‌ای استفاده کنید.
روند درست کردن پیاز کاراملی هم که کامل مشخصه، پیاز رو سرخ کنید، بعد قارچ رو اضافه کنید و با نمک، فلفل‌سیاه و سرکه بالزامیک به اون مزه بدید.
.
سس برگر هم شامل موارد زیر هست:
مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
خردل: ۲ قاشق غذاخوری
سس گوجه: ۲ قاشق غذاخوری
جعفری و فلفل‌سیاه