طرز تهیه شاورما مرغ

یک قاشق غذاخوری ماست (20 گرم)
یک قاشق غذاخوری سس مایونز (20 گرم)
سه حبه سیر رنده شده (10 گرم)
دو قاشق غذاخوری سرکه (30 میلی لیتر)
دو قاشق غذاخوری آب لیمو (30 میلی لیتر)
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون (45 میلی لیتر)
یک قاشق چایخوری زیره، پودر پیاز، پودر سیر، گشنیز، پاپریکا، نمک
هر فلفل سیاه، پونه کوهی، زردچوبه، پاپریکا دودی، هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری، دارچین، هل و میخک نصف قاشق چایخوری
سینه مرغ نازک برش (700 گرم).

آشپزی:

سرخ کن یا فر را از قبل گرم کنید.
مرغ مرینیت شده را روی میله چنگال مرغ جوجه گردان بچینید. به مدت 25 دقیقه یا تا زمانی که دمای داخلی به 165 درجه فارنهایت برسد، آب پز کنید.

سس سیر:

نصف فنجان سس مایونز (120 گرم)
یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده (10 گرم)
ساندویچ:

از نان پیتا یا شاورما مسطح استفاده کنید.
سس سیر، جعفری خرد شده، پیاز، شاورما مرغ، سس تند، گوجه فرنگی و خیارشور را لایه لایه کنید.
نان را با مقداری روغن نباتی روی یک سینی داغ برشته کرده و برشته کنید.
از شاورما مرغ خوشمزه خود لذت ببرید!