طرز تهیه سوپ حبوبات آش قاشقی /غذای سنتی ومناسب فصل خزان

روغن مایع : ۱۰۰ ملی لیتر
پیاز متوسط : سه عدد
نمک : یک ونیم قاشق غذاخوری
رب بادنجان رومی : یک قاشق غذاخوری
سیر : سه دندانه
تخم گشنیز : یک قاشق چایخوری
زرد چوبه : یک قاشق چایخوری
مرچ سیاه : نیم قاشق چایخوری
پودرمرچ دلمه : یک قاشق چایخوری
بادنجان رمی مکس شده : سه عدد
نخود پخته : یک گیلاس با یک لیتر آب اش
لوبیای پخته : دو گیلاس
عدس : سه قاشق غذاخوری
نسک : دو قاشق غذاخوری
ماش : چهار قاشق غذاخوری
برنج لُک : ۲۰۰ گرام
آب : یک لیر
زرد آلوی خشک ( غولینک) تقریبا ۱۲ عدد