طرز تهیه فیله مرغ

عناصر:

سینه مرغ - 4 عدد.
گوجه فرنگی - 1 عدد.
پنیر موزارلا - 100 گرم
کره - 80 گرم
شوید - 20 گرم
سیب زمینی - 5-6 عدد.

پختن:

سینه های مرغ را طبق فیلم برش می دهیم.
سپس آنها را نمک می زنیم.

یک تکه کره را در یک تابه داغ بریزید.
سینه های مرغ را داخل تابه بریزید و تکه های کره را به هر سینه اضافه کنید.
هر طرف را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
سیب زمینی ها را با همان روغن سینه مرغ سرخ کنید و اضافه کنید و نمک بزنید.
سیب زمینی ها را تا نیمه سرخ کنید.
سینه های مرغ را روی سیب زمینی ها قرار دهید، گوجه فرنگی ها: پنیر، شوید.

ظرف را با درب بپوشانید و 5-7 دقیقه بجوشانید.