طرز تهیه برگر گوشت و سبزیجات

دستور پخت ۱:
۷۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده.
۲ عدد تخم‌مرغ.
نمک.
فلفل سیاه.
سیر خشک.
پاپریکا.
جعفری.
خوب مخلوط کنید.
۱ عدد پیاز.
۲ حبه سیر.
روغن زیتون.
بگذارید ۳ دقیقه بپزد.
۱ عدد هویج.
۳۰۰ گرم کلم.
خوب مخلوط کنید.
سبزیجات را بپزید تا نرم شوند.
مواد را با هم ترکیب کنید.
روغن زیتون.
۵ دقیقه تفت دهید.
سالاد:
برگ کاهو.
خیار.
فلفل دلمه‌ای.
نصف پیاز قرمز.
گوجه‌فرنگی گیلاسی.
۱ عدد آووکادو.
نمک.
فلفل سیاه.
آبلیمو.
۱۰۰ گرم زیتون.
۱۰۰ گرم پنیر فتا.
روغن زیتون.
خوب مخلوط کنید. برگردانید و به مدت ۵ دقیقه با درب بسته تفت دهید.
پنیر موزارلا.