طرز تهیه 3 مدل غذای متفات با مرغ

مواد لازم👇👇👇

№1
فیله مرغ 3 عدد.
پیاز 1 عدد
فلفل قرمز شیرین 1 عدد.
جعفری 20 گرم
نمک 1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
سیر خشک 0.5 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
سیر 2 حبه.
پنیر موزارلا 150 گرم.
پیاز 1 عدد
نمک 0.5 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق چایخوری
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
روغن نباتی 50 میلی لیتر.
سس گوجه فرنگی. (هر مورد علاقه ای انجام خواهد داد).

№2
دمپایی مرغ 1 کیلوگرم.
ماست طبیعی 100 میلی لیتر.
سیر 2 حبه.
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
خردل 1 قاشق چایخوری
سیب زمینی 1 کیلوگرم.
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم دادن.
پاپریکا 0.5 قاشق چایخوری
روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری. ل
پونه کوهی 0.5 قاشق چایخوری

شماره 3
گوشت چرخ کرده 800 گرم.
پیازچه 50 گرم.
نمک 1 قاشق چایخوری
مخلوط فلفل 0.5 قاشق چایخوری
گشنیز 0.5 قاشق چایخوری
گیاهان ایتالیایی 1 قاشق چایخوری
کلم 1 عدد.
نمک و فلفل سیاه آسیاب شده به دلخواه.
پیاز قرمز.
کدو سبز 1 عدد.

سس:
ماست طبیعی 200 گرم
نمک 0.5 قاشق چایخوری
سیر خشک 0.5 قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی 1.5 قاشق چایخوری
پیازچه.
شوید خوشه کوچک.

داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 45-50 دقیقه قرار دادم.