طرز تهیه آش فوری ۴ قاشقی

آش چهار قاشقی
چهار قاشق غلات شامل برنج و عدس و دال عدس و بلغور جو
داخل صافی بریزین و بشورین و بعد داخل قابلمه بریزین و با مقداری آبجوش بزارین و پخته بشه
بعد از پخته شدن یک پیمانه نخود پخته شده به همراه سه پیمانه آب مرغ بریزین و نیم زمان بدین
یک عدد تخم مرغ رو به همراه یک لیوان ماست و کمی نمک و فلفل سیاه هم بزنین
مواد رو با مواد اش هم دما کنین و بعد داخل قابلمه بریزین
یک عدد پیاز رو تفت بدین دو یک قاشق نعنا خشک هم اضافه کنین و یک قاشق پاپریکا هم‌ بریزین و به قابلمه اضافه کنین
بعد از پانزده دقیقه آماده است
با جعفری تزیین کنین
نوش جان