غذا با کدو / طرز تهیه کوکو کدو سبز

توضیحات :

برای ۸ عدد کوکو:
۳ عدد کدو سبز رو پوست بگیرید، رنده کنید و توی ماهیتابه داغ بریزید تا رطوبت اون رو بگیریم.
بعد از ۴-۵ دقیقه روی حرارت ملایم اون رو توی کاسه بریزید تا خنک بشه.
و بعد موارد زیر رو به اون اضافه کنید:
‌پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری
پودر پیاز: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
آرد سوخاری: ۱/۵ قاشق غذاخوری
خوب یکدست کنید و دوتا تخم مرغ رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
روی حرارت ملایم، بعد از اینکه روغن داغ شد، کوکوهارو مثل من سرخ کنید.
۳-۴ دقیقه برای هر طرف کافیه.
میتونید مثل من ساندویچ کنید و نوش جون کنید

مشاهده بیشتر