طرز تهیه کوفته های آبدار و خوشمزه فرانسوی

دستور پخت و مواد تشکیل دهنده:
600 گرم گوشت چرخ کرده
نمک، فلفل، پاپریکا
1 عدد پیاز
1 عدد سیب زمینی
3 عدد گوجه فرنگی بزرگ گوشتی
با آب جوش بجوشانید
2 عدد پیاز بزرگ
در روغن آفتابگردان سرخ کنید
1 قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل، پاپریکا به مزه
بگذارید 7-10 دقیقه بجوشد
گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته های کوچک در بیاورید
آب را تا سطح کوفته ها اضافه کنید
سیر خشک
حدود 15 دقیقه بجوشانید تا پخته شود
250 گرم اسپاگتی
در صورت لزوم می توانید مقداری آب اضافه کنید
بگذارید 7-10 دقیقه بپزد
مقداری جعفری