طرز تهیه تاکوی میگو در کمتر از 25 دقیقه

عناصر:
▪ 1.5 پوند میگو (51/60 میگو)
▪3c (250 گرم) کلم، خرد شده
▪1.5c (1 متوسط) هویج، رنده شده
▪1 جالاپینو، ژولین
▪یک مشت گشنیز (⅓ یک دسته)، خرد شده
▪نمک
▪1T + 1t (75 گرم) عسل یا شربت آگاو
▪2 لیموترش
▪2 آووکادو رسیده
▪2 حبه سیر
▪پنجره شله چیلی
▪1/2c (110 گرم) سس مایونز
▪1 1/2 تن (25 گرم) سریراچا
▪روغن زیتون
▪1/2 تن (2 گرم) پاپریکا
▪۱/۲ تن (۲ گرم) پودر فلفل قرمز
▪1/2 تن (2 گرم) زیره
▪ 1/2 تن (1 گرم) تکه های چیلی
▪۱/۲ تن (۲ گرم) پودر پیاز برای گواک، ۱/۲ تن (۲ گرم) برای چاشنی میگو
▪۱/۲ تن (۳ گرم) پودر سیر
▪6 تورتیلا آردی