غذا با ماش / طرز تهیه آش ماش

توضیحات :

آش ماش یک آش لذیذ خوشمزه و فوری با مواد ارزان و در دسترس که بسیار گرم و مقوی مناسب برای هوای سرد و برفی زمستان می باشد.
مناسب برای افراد دیابتی به خاطر وجود ماش و لوبیای چشم بلبلی و سبزیجات و سیر
مناسب برای افراد ضعیف و کودکان زیرا سرشار از ویتامین ها و زینک است.
مناسب برای افراد گیاهخوار
مواد لازم:
کشک نصف لیوان برای داخل آش مقداری برای تزیین آش
یک لیوان ماش
یک لیوان برنج دون
نصف لیوان فرانسوی لوبیای چشم بلبلی
پیاز به میزان لازم ۳ تا ۴ عدد
نمک و زردچوبه به میزان لازم
حبه سیر ۵ تا ۶ عدد
سبزیجات خشک: نعنای خشک، پونه خشک، شنبلیله خشک
سبزیجات تازه آش : تره ،جعفری ،گشنیز، اسفناج ۱۵۰ گرم (خورد شده آماده)

مشاهده بیشتر