طرز تهیه خورشت گوشت و رب انار

این غذا شباهت زیادی به یه غذای سنتی جنوبی به نام «نافله خوزستانی» داره،
اما با یه تفاوت مهم:
در سس نافله سنتی از سرکه و شکر استفاده می‌شه،
اما من به‌جاش از رب انار و پودر مغز گردو استفاده کردم تا یه طعم خاص، ملس و مجلسی به غذا بدم.

✨ نکات مهم و تخصصی این آموزش:
• طرز تهیه گوشت چرخ‌کرده به شکل حلقه‌های شیک و مجلسی
• درست کردن سس رب انار و گردو با طعمی متفاوت و خوشمزه
• تفاوت سس این غذا با نافله خوزستانی سنتی
• نکات طلایی برای پخت کامل و جا افتادن غذا
• روش سرو با برنج زعفرانی خوشرنگ و خوش‌عطر

این غذای مجلسی با گوشت چرخ‌کرده کاملاً مناسب ذائقه‌ی ایرانیه
و انتخابی عالی برای مهمونی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی محسوب می‌شه.
با مواد ساده، یه غذای شیک و مجلسی درست می‌کنی که همه عاشقش می‌شن.