طرز تهیه خشیل اردبیل

توضیحات :

مواد لازم :
بلغور گندم 2 لیوان
آرد 1 لیوان
شیر 3 لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
زردچوبه 1 قاشق مرباخوری
کره حیوانی 3 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای تزئین :
کره حیوانی ذوب شده 2 قاشق غذاخوری
پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری
شیره انگور 2 قاشق غذاخوری
عسل 2 قاشق غذاخوری


نکته : برای این غذا شما میتونید هر نوع شیره ای که دوست داشتین استفاده کنید .

نکته : بعضی ها دوست دارن که خامی آرد رو بگیرن میتونید اول آرد رو با حرارت کم دو دقیقه تفت بدین بعد شیر رو اضافه کنید .

نکته : وقتی که میخوان شیر رو به آرد اضافه کنید حتما شیر به دمای محیط رسیده باشه .

مشاهده بیشتر