طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

🍽️ مواد لازم برای خمیر پیراشکی سیب زمینی:
۵ عدد سیب زمینی متوسط
۲۰ گرم کره
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق چ نمک
۱ دسته جعفری خردشده
۲۲۰ گرم آرد (در صورت نیاز بیشتر برای جلوگیری از چسبندگی)
۱ ق چ بکینگ پودر
خمیر را به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید.

🌯 مواد داخل پیراشکی:
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
۵۰ گرم پیازچه
۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
۱ ق م رب گوجه
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، ادویه دلخواه

✨ این پیراشکی سیب زمینی یه غذای ساده، سریع و خوشمزه‌ست که می‌تونه برای شام یا میان‌ وعده عالی باشه.