طرز تهیه ترشی لبو

💜حدودا یک کیلو و نیم لبوی قرمز
💜یک لیوان سرکه
💜یک لیوان آب لبو
💜کمی نمک
💜یک قاشق غذاخوری شکر بدلخواه
💜دوحبه سیر بدلخواه
❤️ابتدا لبو ها رو شسته سرو تهش رو میگیریم و با پوست اجازه می‌دیم که پخته بشه
❤️بعد از پخته و خنک شدن پوستشون رو میگیریم
❤️هر مدلی که دوست دارید برش بزنید
❤️یک شیشه تمیز و استریل انتخاب میکنیم تا ❤️نیمه شیشه لبو میریزیم دو حبه سیر وسطش میذاریم و ادامه لبو ها تا شیشه پر بشه
❤️سرکه آب لبو نمک و شکر رو ترکیب کرده و به لبو اضافه میکنیم
❤️درش رو محکم میکنیم
❤️یک هفته الی ده روز بعد امادست
✔️در جای خنک نگهداری بشه من توی یخچال گذاشتم
✔️اگر ترشی رو خیلی ترش دوست دارید میتونید از لبو رو حذف و فقط سرکه بریزید
✔️سرکه سفید و قرمز فرقی نداره