طرز تهیه فیله مرغ و سبزیجات

دستور غذا و مواد تشکیل دهنده
00:00 فیله مرغ 1 کیلوگرم.
00:11 نمک و فلفل هر دو طرف.
00:30 آرد دو طرف.
00:42 کره.
00:45 روغن زیتون.
00:49 هر دو طرف را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
01:08 مرغ را از ماهیتابه خارج کنید.
01:17 1 پیاز.
01:32 3 حبه سیر.
01:59 2 پاپریکا.
02:18 7 گوجه فرنگی کوچک.
02:32 6 سیب زمینی کوچک.
02:54 کره و روغن زیتون.
02:59 سیب زمینی ها را سرخ کنید.
03:11 پیاز را اضافه کنید.
03:22 پاپریکا را اضافه کنید.
03:30 گوجه فرنگی را اضافه کنید.
03:37 سیر.
03:42 سس گوجه فرنگی 150 میلی لیتر.
03:47 آتش را کم کنید.
03:49 نمک.
03:52 آب 100 میلی لیتر.
03:57 گیاهان پروانسالی.
04:08 مرغ را بگذارید.
04:18 پنیر موزارلا.
04:31 به مدت 10 دقیقه / 200 درجه سانتیگراد / 400 درجه فارنهایت در فر قرار دهید.
04:38 کمی جعفری.
نوش جان!