طرز تهیه قیمه نثار

پیاز: ۲ عدد
سیر: ۳ حبه
گوشت قرمز: ۱۰۰ گرم برای هر نفر
رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
آب جوش: تا روی مواد
(۱۵۰ دقیقه پخت اولیه گوشت)
زعفرون
هل: ۱ عدد (دانه‌های‌داخلی)
زیره‌سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری
دارچین: ۳-۴ تکه
نمک
(۴۵ دقیقه دیگه برای پخت دوم)
.
برنج
آب
نمک
روغن
.
آجیل نثار: (با حرارت کم)
کره
زرشک
۳۰ ثانیه بعد خلال بادوم و پسته رو اضافه کنید
بعد زعفرون و ۱ قاشق شکر و یکم نمک
۱ دقیق بعد حرارت رو خامو کنید و تمام