طرز تهیه پنکیک سیب‌زمینی خامه‌ای با سبزیجات

مواد لازم:
50 گرم کره
1 شاخه رزماری
2 حبه سیر
2-3 شاخه آویشن
1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
فلفل سیاه
1-2 دقیقه سرخ کنید
200 میلی‌لیتر خامه
1 کیلوگرم سیب‌زمینی
سیب‌زمینی‌ها را با فویل بپوشانید
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد / 356 درجه فارنهایت به مدت چند دقیقه بپزید.
روغن نباتی
۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
۱ عدد پیاز
۱ عدد فلفل چیلی
۱ عدد هویج
۱ عدد فلفل
جعفری
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
نمک و فلفل سیاه
۱۰۰ گرم پنیر
پنیر بپاشید و ۵ دقیقه دیگر بپزید
پیازچه