طرز تهیه 3 مدل غذای متفاوت

مواد لازم 👇👇👇

دستور 1
گوشت گاو 600 گرم
گوشت خوک 600 گرم
فیله مرغ 300 گرم.
نمک معمولی 15 گرم
نمک نیتریت 15 گرم
فلفل سیاه آسیاب شده 1 قاشق چایخوری
مخلوط ادویه 4 گرم (فلفل دلمه آسیاب شده، فلفل سیاه آسیاب شده، سیر خشک).
سیر خشک 2 قاشق چایخوری
جوز هندی 0.5 قاشق چایخوری
پودر شیر 2 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 1.5 قاشق غذاخوری ل
سیر 3-4 حبه
آب یخ 150 میلی لیتر
به مدت 1 ساعت و 15 دقیقه بپزید. در دمای 80 درجه سانتیگراد
سالاد:
تخم مرغ 2 عدد. فتا 100 گرم
گوجه فرنگی 1 عدد
خیار 1 عدد
میکروگرین به مزه.
روغن زیتون 2 قاشق چایخوری،
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل.،
خردل فرانسوی 1 قاشق چایخوری،
شکر قهوه ای 1 قاشق چایخوری
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
دانه کدو تنبل.
مممم! خیلی خوشمزه است

دستور 2
گوشت خوک 700-800 گرم
پیاز 1 عدد
نمک 1 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
سیر خشک 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
کراکر آسیاب شده 0.5 فنجان.
سیب زمینی 1 کیلوگرم.

دستور 3
گوشت خوک 500 گرم
فیله مرغ 500 گرم.
پیاز 1 عدد
سیر 3 حبه.
تخم مرغ 1 عدد
نمک 1.5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
کلم 700 گرم.
هویج 1 عدد
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری .
فلفل 0.5 قاشق چایخوری
پیاز 1 عدد
روغن نباتی 50 میلی لیتر.
کلم ترش 500 گرم.
آب 300 میلی لیتر.
روغن نباتی 30 میلی لیتر.
سس کچاپ 2 قاشق غذاخوری ل
فلفل سیاه آسیاب شده 0.5 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری. ل 1 قاشق غذاخوری بخورید ل