طرز تهیه بهترین رول تهیه شده از گوشت چرخ کرده

عناصر
گوشت چرخ کرده - 800 گرم
تخم مرغ - 2 عدد
نمک - 15 گرم
فلفل سیاه - 7 گرم
پاپریکا شیرین - 7 گرم
خرده نان - 30 گرم

برای سوپ:
قارچ - 2 عدد
هویج - 1 قطعه
قارچ کنسرو شده - 110 گرم (4 اونس)
نمک - 10 گرم (0.35 اونس)
فلفل سیاه - 5 گرم (0.18 اونس)

برای کرم:
خامه پنیر - 130 گرم
پنیر سخت - 90 گرم
تخم مرغ آب پز - 5 عدد
روغن - 20 میلی لیتر
در فر 180 درجه سانتیگراد (356 درجه فارنهایت) / 45 دقیقه

برای سالاد:
چغندر آب پز - 1 قطعه
هویج آب پز - 1 قطعه
خیار - 1 قطعه
سیر - 2 حبه
آب لیمو - 10 میلی لیتر
سس سویا - 20 میلی لیتر
روغن - 25 میلی لیتر