طرز تهیه گراتن مرغ

موادلازم:

سینه مرغ. ۲۰۰گرم
فلفل سیاه، نمک، آویشن، پودرسیر ، فلفل قرمز
روغن مایع. ۱قاشق غذاخوری

سیب زمینی بزرگ. ۱عدد
نمک و فلفل سیاه و پودرپابریکا کمی

پیاز بزرگ. ۱عدد
فلفل دلمه سبز و قرمز. هرکدام ۱/۴لیوان
گوجه فرنگی. ۱عدد
رب گوجه فرنگی. ۱قاشق غذاخوری
سیر ریز شده. ۴حبه


سس:
کره. ۵۰ گرم
آرد. ۳۰ گرم
شیر. ۳۰۰ میلی لیتر
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز بمقداردلخواه

جعفری خرد شده. ۴تا۵ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا. بمقداردلخواه