طرز تهیه 3 دستور غذا با سیب زمینی

دستور غذا و مواد تشکیل دهنده

00:00 دستور 1
00:12 1 پیاز.
00:17 شبکه.
00:24 3 تخم مرغ.
00:49 4 عدد سیب زمینی متوسط.
01:32 نمک.
01:36 فلفل.
01:55 آرد 4 قاشق غذاخوری.
02:20 خوب مخلوط کنید.
02:55 گوجه فرنگی رسیده کوچک 6 عدد.
03:39 شوید.
04:49 موزارلا 150 گرم.
05:18 روغن زیتون.
05:30 پنکیک را از دو طرف سرخ کنید. روی آتش متوسط
05:44 دو طرف را به مدت 2 دقیقه سرخ کنید.
07:59 فیلینگ را به 4 قسمت تقسیم کنید.
08:20 به هر پنکیک پر پنیری اضافه کنید.
09:10 روی آن پنیر بریزید.
09:21 در فر / 15 دقیقه / 200 درجه سانتیگراد / 400 فارنهایت /.
09:40 گرم سرو کنید.

10:51 دستور 2.
سیب زمینی 3 عدد.
به صورت راه راه برش دهید.
می توانید سیب زمینی ها را کامل بپزید و سپس برش دهید.
سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شوند.
مقداری نمک اضافه کنید.
1 عدد پیاز.
20 گرم کره را به تابه اضافه کنید.
پیاز را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
یک ظرف پخت را با کره چرب کنید.
نیمی از سیب زمینی ها را داخل آن بریزید.
پیاز سرخ شده را اضافه کنید.
ساردین در روغن زیتون (2 قوطی) هر کدام 125 گرم.
ماهی را کمی له کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید.
قسمت دوم سیب زمینی را اضافه کنید.
3 عدد تخم مرغ.
خامه سبک 1 فنجان (250 میلی لیتر).
نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
100 گرم پنیر سوئیسی.
در فر 200 درجه سانتیگراد / 400 درجه فارنهایت / 40 دقیقه.

15:03 دستور 3.
گوشت چرخ کرده 450 گرم.
آرد سوخاری با سیر و پارمزان 2 قاشق غذاخوری.
2 عدد تخم مرغ.
نمک.
کوفته درست کنید.
1 عدد پیاز.
3 حبه سیر.
2 عدد هویج.
5 عدد سیب زمینی.
روغن زیتون.
کوفته ها را از دو طرف روی حرارت زیاد سرخ کنید.
کوفته ها را در بشقاب قرار دهید.
سیر و پیاز را تفت دهید.
گوجه فرنگی خشک شده 100 گرم.
سس گوجه فرنگی 250 میلی لیتر.
آب گوشت 250 میلی لیتر.
پپرونی داغ.
گیاهان ایتالیایی
نمک.
هویج و سیب زمینی را اضافه کنید.
کوفته ها را اضافه کنید.
زیتون و کیپر را اضافه کنید.
روی حرارت ملایم را بپوشانید و به مدت 40 دقیقه بجوشانید.
مقداری جعفری