طرز تهیه بادمجون سوخاری

توضیحات :

✔مواد تشکیل دهنده:
1 عدد بادمجان
روغن زیتون
نمک و فلفل
🔹
1 عدد سیب زمینی متوسط
نمک
فلفل
فلفل شیرین
پونه کوهی خشک شده
روغن زیتون
🔹
رب گوجه فرنگی حدود 60 گرم
موزارلا 200 گرم
1 تره نصف
کپر
گوجه فرنگی خشک شده در روغن
پنیر پارمزان
پونه کوهی خشک
روغن زیتون

پخت اول: بادمجان ها را حدود 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
پخت دوم: همه چیز را دوباره با هم در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد (450 درجه فارنهایت) برای حدود 20 دقیقه قرار دهید.

مشاهده بیشتر