طرز تهیه کیک 3 لایه شکلاتی

طرز تهیه کیک 3 لایه شکلاتی
مواد لازم و طرز تهیه کیک خامه ای شکلاتی سه لایه:

3 تخم مرغ
250 گرم (1 فنجان) شکر
300 میلی لیتر (1 1/4 فنجان) شیر
80 میلی لیتر (1/3 لیوان) روغن نباتی
80 گرم (1/3 لیوان) کره
240 گرم (1 فنجان) آرد گندم
50 گرم (1/2 فنجان) کاکائو
1 1/2 قاشق غذاخوری سودا
1/2 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری سرکه
کرم
کرم 170 گرم (1/2 لیوان)
120 گرم شکلات تیره
1 1/2 قاشق غذاخوری آب زردآلو یا کنیاک
کرم 170 گرم (1/2 لیوان)
لعاب
80 گرم شکلات تیره
100 گرم (1/2 فنجان) کرم