بازدید :
1,227
زمان ارسال :
6 سال پيش
بازدید :
1,227
زمان ارسال :
6 سال پيش
کانال : کدبانوی ایرانی
-همین که بادنجان را پوست کندید، آن را درون آب نمک بیندازید. سپس آن را از آب نمک خارج ساخته و با یک حوله کاغذی، آهسته روی آن بزنید تا خشک شود. آنگاه آماده طبخ میباشد.
-بادنجان را پوست کنده، به وسیله چاقو از چهار طرف روی آن شکاف طولی ایجاد کنید. سپس روی آن نمک زده و بگذارید مدتی بماند، تلخی آن خارج خواهد شد.
توضیحات :
-همین که بادنجان را پوست کندید، آن را درون آب نمک بیندازید. سپس آن را از آب نمک خارج ساخته و با یک حوله کاغذی، آهسته روی آن بزنید تا خشک شود. آنگاه آماده طبخ میباشد.
-بادنجان را پوست کنده، به وسیله چاقو از چهار طرف روی آن شکاف طولی ایجاد کنید. سپس روی آن نمک زده و بگذارید مدتی بماند، تلخی آن خارج خواهد شد.
تگ ها:
0نظر ثبت شده
آیا از حذف این لیست پخش اطمینان دارید؟
0نظر ثبت شده
لیست پخش ایجاد شد.
نظر شما ثبت گردید و پس از تایید منتشر خواهد شد.