طرز تهیه سمبوسه پیتزایی و ایده پر کردن آن

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی و ایده پر کردن آن
طرز تهیه خمیر سمبوسه
نصف پیمانه آرد همه منظوره
نصف پیمانه سمولینا
یک قاشق چایخوری دانه کاروم
نصف قاشق چایخوری پودر قند
دو قاشق غذاخوری روغن حیوانی
آب
نمک (به میزان لازم)

طرز تهیه مواد داخل سمبوسه ایتالیایی
یک قاشق غذاخوری روغن
یک قاشق غذاخوری سیر (خرد شده)
یک عدد پیاز (خرد شده)
یک عدد فلفل دلمه ای (خرد شده)
نصف قاشق چایخوری چیلی پرک
نصف قاشق چایخوری پونه کوهی
آویشن خشک
یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
پنیر
پودر فلفل سیاه
نمک