بازدید :
1,086
زمان ارسال :
4 سال پيش
بازدید :
1,086
زمان ارسال :
4 سال پيش
کانال : دَرهَـــم بَرهَـــم
مواد لازم و طرز تهیه مرغ سرخ شده با گوجه فرنگی :
3 سینه مرغ بزرگ بی فاقد
2 فنجان روغن نباتی
2 تخم بزرگ
1 فنجان سوخاری ایتالیایی
1/4 فنجان شیر
3/4 فنجان پنیر پارمسان خرد شده
3/4 فنجان پنیر مخلوط خرد شده
1 فنجان سس مارینارا
1 قاشق جعفری جعفری
2 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
1/2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه
روش تهیه:
هر سینه را به نصف برش بزنید تا 6 قطعه مرغ ایجاد شود. سینه مرغ را در یک کاسه منتقل کنید ، 1 قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید و با آب خنک بپوشانید.
در یک کاسه دیگر تخم مرغ ها را با شیر ترکیب کرده و خوب هم بزنید. سینه مرغ را با نمک ، پودر سیر و فلفل بپاشید. مخلوط تخم مرغ را روی قطعات مرغ بریزید. پالتو با آرد سوخاری. داخل روغن داغ 2 کتلت مرغ را به طور همزمان اضافه کنید و به مدت 3 تا 4 دقیقه در هر طرف سرخ کنید.
تمام کتلت های مرغ را در قابلمه قرار دهید ، و هر کتلت را با سس مارینارا بپوشانید و روی ان پنیر و جعفری بریزید.
برای مدت زمان 15 دقیقه در دمای 350 درجه سانتیگراد (170 درجه سانتیگراد) بپزید.
توضیحات :
مواد لازم و طرز تهیه مرغ سرخ شده با گوجه فرنگی :
3 سینه مرغ بزرگ بی فاقد
2 فنجان روغن نباتی
2 تخم بزرگ
1 فنجان سوخاری ایتالیایی
1/4 فنجان شیر
3/4 فنجان پنیر پارمسان خرد شده
3/4 فنجان پنیر مخلوط خرد شده
1 فنجان سس مارینارا
1 قاشق جعفری جعفری
2 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
1/2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه
روش تهیه:
هر سینه را به نصف برش بزنید تا 6 قطعه مرغ ایجاد شود. سینه مرغ را در یک کاسه منتقل کنید ، 1 قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید و با آب خنک بپوشانید.
در یک کاسه دیگر تخم مرغ ها را با شیر ترکیب کرده و خوب هم بزنید. سینه مرغ را با نمک ، پودر سیر و فلفل بپاشید. مخلوط تخم مرغ را روی قطعات مرغ بریزید. پالتو با آرد سوخاری. داخل روغن داغ 2 کتلت مرغ را به طور همزمان اضافه کنید و به مدت 3 تا 4 دقیقه در هر طرف سرخ کنید.
تمام کتلت های مرغ را در قابلمه قرار دهید ، و هر کتلت را با سس مارینارا بپوشانید و روی ان پنیر و جعفری بریزید.
برای مدت زمان 15 دقیقه در دمای 350 درجه سانتیگراد (170 درجه سانتیگراد) بپزید.
0نظر ثبت شده
آیا از حذف این لیست پخش اطمینان دارید؟
0نظر ثبت شده
لیست پخش ایجاد شد.
نظر شما ثبت گردید و پس از تایید منتشر خواهد شد.