بازدید :
464
زمان ارسال :
4 سال پيش
بازدید :
464
زمان ارسال :
4 سال پيش
کانال : سرآشپز
طرز تهیه به نقل از هایپرکلابز :مرغ رو به روشی که قبلا براتون نوشتم بپزید ، بعد تکه تکه کنید و به همراه زعفران در روغن سرخ کنید برنج رو به روشی که در پخت چلوی ساده نوشتم ، آبکش کنید ، ته قابلمه روغن رو داغ کنید و کنجد و زعفرون رو بهش اضافه کنید سیب زمینی رو به صورت خام رنده کرده آبش رو بگیرید و ته قابلمه پهن کنید روش نمک و ادویه جات دلخواهتون رو بپاشید (من فلفل سیاه و پودر تخم گشنیز ریختم ) بعد یه لایه برنج روی سیب زمینی ریخته و سپس مرغ رو بچینید سپس به همین ترتیب لایه لایه مرغ ، برنج و سبزیجات رو بریزید بعد پلو رو روی حرارت ملائم دم کنید تا ضمن دم کشیدن ته دیگش هم طلائی بشه
توضیحات :
طرز تهیه به نقل از هایپرکلابز :مرغ رو به روشی که قبلا براتون نوشتم بپزید ، بعد تکه تکه کنید و به همراه زعفران در روغن سرخ کنید برنج رو به روشی که در پخت چلوی ساده نوشتم ، آبکش کنید ، ته قابلمه روغن رو داغ کنید و کنجد و زعفرون رو بهش اضافه کنید سیب زمینی رو به صورت خام رنده کرده آبش رو بگیرید و ته قابلمه پهن کنید روش نمک و ادویه جات دلخواهتون رو بپاشید (من فلفل سیاه و پودر تخم گشنیز ریختم ) بعد یه لایه برنج روی سیب زمینی ریخته و سپس مرغ رو بچینید سپس به همین ترتیب لایه لایه مرغ ، برنج و سبزیجات رو بریزید بعد پلو رو روی حرارت ملائم دم کنید تا ضمن دم کشیدن ته دیگش هم طلائی بشه
0نظر ثبت شده
آیا از حذف این لیست پخش اطمینان دارید؟
0نظر ثبت شده
لیست پخش ایجاد شد.
نظر شما ثبت گردید و پس از تایید منتشر خواهد شد.