بازدید :
373
زمان ارسال :
4 سال پيش
بازدید :
373
زمان ارسال :
4 سال پيش
کانال : سرآشپز
مواد لازم و طرز تهیه رول کلم سرخ شده:
• 1 کلم
• گوشت
• پیاز سبز
• زنجبیل
• تخم مرغ
• سس سویا
• سس صدف
• نمک
• 2 قاشق غذاخوری نشاسته
• ادویه ها
• آرد
• آب
• نمک
• 2 تخم مرغ
• آرد خشک
روش تهیه:
به مدت 10 ثانیه برگ کلم را بجوشانید.
گوشت را در مخلوط کن خرد کنید. پیاز سبز خرد شده ، زنجبیل ، تخم مرغ ، سس ، نمک ، ادویه جات ترشی جات ، نشاسته را اضافه کنید و همه چیزها را مخلوط کنید.
گوشت خرد شده را روی یک برگ کلم قرار داده و یک رول تشکیل دهید. بخار 15 دقیقه بخار کنید.
آرد را با آب و نمک مخلوط کنید. تخم مرغ زده شده را روی رولت ها بریزید. نان را در آرد بریزید. هر رول را درون خمیر فرو کنید. عمیق سرخ کنید.
توضیحات :
مواد لازم و طرز تهیه رول کلم سرخ شده:
• 1 کلم
• گوشت
• پیاز سبز
• زنجبیل
• تخم مرغ
• سس سویا
• سس صدف
• نمک
• 2 قاشق غذاخوری نشاسته
• ادویه ها
• آرد
• آب
• نمک
• 2 تخم مرغ
• آرد خشک
روش تهیه:
به مدت 10 ثانیه برگ کلم را بجوشانید.
گوشت را در مخلوط کن خرد کنید. پیاز سبز خرد شده ، زنجبیل ، تخم مرغ ، سس ، نمک ، ادویه جات ترشی جات ، نشاسته را اضافه کنید و همه چیزها را مخلوط کنید.
گوشت خرد شده را روی یک برگ کلم قرار داده و یک رول تشکیل دهید. بخار 15 دقیقه بخار کنید.
آرد را با آب و نمک مخلوط کنید. تخم مرغ زده شده را روی رولت ها بریزید. نان را در آرد بریزید. هر رول را درون خمیر فرو کنید. عمیق سرخ کنید.
0نظر ثبت شده
آیا از حذف این لیست پخش اطمینان دارید؟
0نظر ثبت شده
لیست پخش ایجاد شد.
نظر شما ثبت گردید و پس از تایید منتشر خواهد شد.