طرز تهیه یک خوراک خوشمزه با فیله مرغ

مواد لازم برای تهیه خوراک با فیله مرغ

3 عدد تخم مرغ
فیله مرغ
2 حبه سیر
مخلوط ادویه ها - 2 قاشق غذاخوری
2 قاشق نشاسته ذرت
روغن
1 قاشق نمک

روش تهیه:
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.
مرغ را به صورت نوارها خرد کنید. با زرده تخم مرغ ، سیر ، مخلوط ادویه ، نمک و نشاسته مخلوط کنید.
سفیده های تخم مرغ را در یک کاسه بزنید. روغن را درون یک ماهیتابه بریزید
مرغ را در سفیده تخم مرغ فرو کنید. نان تست با کاهو و گوجه فرنگی تزئین کنید.